|
Shiro Wot
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor 500 ml saus
250 g ontvliesde ongebrande pinda?s
50 g boter
1 eetlepel tomaten puree
1 kleine fijngehakte ui
1/2 theelepel berbere
zout en peper
600 ml water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pinda?s zo fijn mogelijk malen.
alles door elkaar doen.
aan de kook brengen, zachtjes in half uur laten doorkoken.
|
|
|